Bine aţi venit Vizitator | RSS
[ Mesaje noi · Membrii · Regulamentul forumului · Căutare · RSS ]
Pagina 1 din 11
Forum » Pentru gospodine » Ce mai gatim, doamnelor? » FELURI PRINCIPALE
FELURI PRINCIPALE
AdminIData: Sâmbătă, 2011/Noi/19, 5:59 PM | Mesaj # 1
Locotenent
Grup: Administratori
Mesaje: 58
Premii: 1
Stare: Offline
Va asteptam sa ne relatati si noua cele mai noi/bune/aspetuoase feluri principale si secretele voastre in bucatarie! happy
Ataşamente: 2471957.jpeg(14Kb)
 
carmen26Data: Luni, 2011/Noi/21, 11:16 PM | Mesaj # 2
Soldat
Grup: Utilizatori
Mesaje: 1
Premii: 0
Amenzi: 0%
Stare: Offline
Wow ...ce super arata!!!
Voi reveni si eu cu niste retete cat de curand.
 
AdminIData: Luni, 2011/Noi/21, 11:51 PM | Mesaj # 3
Locotenent
Grup: Administratori
Mesaje: 58
Premii: 1
Stare: Offline
Multumim! Te asteptam cat mai curand! Ne-ai trezit curiozitatea! wink
 
AdminIData: Miercuri, 2011/Noi/30, 5:21 PM | Mesaj # 4
Locotenent
Grup: Administratori
Mesaje: 58
Premii: 1
Stare: Offline

Paste cu branza si carnati este un preparat gustos si satios, potrivit pentru un pranz consistent. Acest fel de mancare este potrivit pentru anotimpul rece si merge bine si pentru pachetelul de serviciu.

Ingrediente pentru paste cu branza si carnati

450 gr paste
450 gr carnati italienesti
2 catei usturoi tocati
1 lingura sos de tomate
1/4 lingurita sare
1/4 lingurita piper negru
2 cani rosii mici, taiate
1/4 cana busuioc proaspat, taiat
1 cana mozzarella rasa
1 cana parmezan ras.

Cum se prepara pastele cu branza si carnati

Incalzeste cuptorul la 195 grade Celsius. Fierbele pastele si apoi scurge-le. Pune carnatii la prajit cu ceapa si usturoiul. Adauga pasta de rosii, sare, piper si rosii, apoi lasa pana da in clocot. Acopera, da focul mic si fierbe 10 minute. Amesteca ocazional.

Pune paste intr-o tava. Adauga sos de carnati, adauga branza rasa si busuiocul. Repeta straturile. Da la cuptor pentru 25 de minute.

Cum se servesc pastele cu branza si carnati

Se servesc calde.
Ataşamente: 0105229.jpg(15Kb)
 
AdminIData: Miercuri, 2011/Noi/30, 5:23 PM | Mesaj # 5
Locotenent
Grup: Administratori
Mesaje: 58
Premii: 1
Stare: Offline
Friptura de porc cu piersici poate constitui o alegere potrivita pentru masa de 1 Decembrie. Acest fel de mancare este gustos si inedit, potrivit pentru cei care isi doresc ceva nou.

Ingrediente pentru friptura de porc

3 cani piersici decojite, taiate;
1 cana vin alb sec;
1/4 cana zahar;
1 lingurita sare;
1/4 lingurita piper negru macinat;
2 linguri otet din vin alb;
2 linguri molasa;
1 lingurita praf chili;
1/2 lingurita paprika;
1/2 lingurita piper rosu macinat;
6 cotlete de porc;
6 piersici, taiate pe jumate, fara sambure.

Cum se prepara friptura de porc

Amesteca piersicile cu vinul si zaharul. Fierbe-le sa dea in clocot, acopera, da focul mai mic si fierbe 25 de minute. Ia capacul si fierbe 5 minute. Pune amestecul intr-un blender si paseaza. Adauga 3/4 lingurita sare, 1/8 lingurita piper negru, otet, otetul din vin, molasa, chili-ul, paprika si piperul rosu. Paseaza din nou cu blenderul si apoi lasa compozitia sa stea 5 minute.
Pune jumatate din aceasta compozitie intr-o punga de plastic. Adauga carnea de porc, inchide punga, agita si da la frigider intre 30 de minute si 4 ore.
Pune carnea pe gratar, pune sare si piper, apoi las-o 10 minute. Unge-o cu restul de sos in primele 6 minute.

Cum se serveste friptura de porc

Se serveste calda.

Ataşamente: 9629978.jpg(14Kb)
 
AdminIData: Miercuri, 2011/Noi/30, 5:26 PM | Mesaj # 6
Locotenent
Grup: Administratori
Mesaje: 58
Premii: 1
Stare: Offline
Pestele cu telina si usturoi este un preparat gustos si usor, potrivit pentru o masa de pranz sau pentru cina.


Ingrediente pentru peste cu telina si usturoi


1/2 cana ulei
2 fileuri de peste
1/3 cana telina taiata fin
3 linguri ceapa taiata fin
2 catei de usturoi tocati
3 linguri patrunjel tocat fin
sare si piper dupa gust

Cum se prepara pestele cu telina si usturoi

Incinge uleiul intr-o tigaie si soteaza telina, ceapa si usturoiul pana cand acestea se inmoaie si devin translucide. Adauga apoi patrunjelul, sarea si piperul.
Lasa sosul sa fiarba 10 minute. Unge apoi pestele cu jumatate din sos si da-l la cuptor.
Lasa-l cateva minute, intoarce-l unge-l cu restul de sos si lasa-l sa se faca pana cand poate fi patruns cu usurinta cu ajutorul unei furculite.

Cum se serveste pestele cu telina si usturoi

Se serveste cald, imediat. Poate fi servit alaturi de o salata de telina.

Ataşamente: 2821567.jpg(9Kb)
 
Forum » Pentru gospodine » Ce mai gatim, doamnelor? » FELURI PRINCIPALE
Pagina 1 din 11
Căutare: